ナチュラルワインと無肥料・無添加野菜を楽しむ日

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ナチュラルワインと無肥料・無添加野菜を楽しむ日

「ナチュラルワインと無肥料・無添加野菜を楽しむ日」

美味しく、楽しく終了しました!(^^)!

殆ど飲めない大家とメンバーさんの一人もワインの会へ参戦

最初5種類のチョイスしてくれたのを飲んでいくとのことでしたが

きっと全部飲めないと思っていたのですが、二人とも飲み干してしまうほど

まろやかでのど越しも良く、添えられたお野菜の調理やチーズも最高に

美味しくて大満足でした。

一つ一つ丁寧に説明してくだり、ペースもいい具合でした。

参加のみなさんも喜んでいただけていました。

c3b289db-116e-40ae-b1b7-c79ddf68bd84日本産のワインがこんなに美味しいのかと感動しましたが、

なかなか手に入らないそうです。

 

b3ace77c-7b0a-4695-ac4b-e55889b90c87上記は、Otosan というフランスで日本人の方造られたワインだそうです。

勿論美味しかったです!!

b8f1bb09-53d9-4056-873f-55d76f394bccc1dff643-3b1b-471a-a5b4-879d0d12f8b4新鮮な野菜を上手に調理していました。

チーズ各種も珍しいものばかりでとっても美味!

9031425e-6f2e-4932-b851-681aebbce8c6手作り明太子をしていたつけ汁を利用したソースがまた美味しいこと!

参加のみなさんから『手作り明太子』をして欲しいとリクエストが

あったほどです。

主催と準備をして下さったあまつ風メンバーさんのお仕事は、料理人でも

酒屋でもありませんが、みなさんを唸らせていました。Thank you!

 

 

 
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